庭園に面したオープンキッチンのレストラン。四季折々の食材を活かした料理をブッフェスタイルでお気軽にお召し上がりいただけます。
- 営業時間
- 7:00〜10:30/11:30〜14:30/17:30〜21:00
(土・日・祝日 7:00〜21:00) - 席数
- 80席
- ご予約・お問い合わせ
- お電話またはお問い合わせページにて承ります。
レストラン セントロ TEL:042-542-6767 - ※お日にち、時間によりましては満席となる場合がございます。
ご人数、時間がお決まりの際はご予約をおすすめいたします。
マルシェバイキング

北海道フェア
北から届いた食の恵み、バラエティ豊かな料理をバイキングで!
第1弾、第2弾でお楽しみいただけるメニューは50品以上
豪華賞品が当たるプレゼントキャンペーンも開催!!
【期間】2012年1月16日(月)〜2月29日(水)
【時間】
ランチは2部制にて開催 11:30〜13:00/13:30〜15:00
ディナー 17:30〜21:00
【料金】
| <ランチ> | <ディナー> | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 大 人 | シニア (60歳以上) |
子供 (4歳〜12歳) |
大 人 | シニア (60歳以上) |
子供 (4歳〜12歳) |
|
| 平日 | ¥2,625 | ¥2,205 | ¥1,470 | − | − | − |
| 土日祝日 | ¥3,675 | ¥3,255 | ¥1,890 | ¥4,725 | ¥4,305 | ¥2,625 |
※平日夜は「セレクトディナー」を開催
※上記税込価格に10%のサービス料を加算させていただきます。






<第一弾メニュー 1/16〜2/5>
・北海サーモンのエスカベーシュ
・知床鶏と男爵芋のマスタードマリネ
・北海道野菜とベーコンのプチ・キッシュ
・生ハムとモッツアレラチーズのバジル風味
・北海道産帆立貝柱のお刺身
・イカソーメン
・いくらの醤油漬け おろし添え
・十勝野ポークのハーブロースト
・知床鶏のソテー ハニーマスタードソース
・ミートボールと茹で野菜のチーズフォンデュ風
・北海道サーモンフライ 卵とアンチョビのソース
・カラスガレイのあられ餡かけ
・冬野菜と魚介のミルクカレー
・メロンショートケーキをはじめ約10種類のスイーツ
<第二弾メニュー 2/6〜2/29>
・北海道ベビー帆立のとびっ子マリネ
・イカとアスパラガスのピリ辛和え
・北海道産ポテトとサーモンのサラダ
・生ハムとモッツアレラチーズのバジル風味
・北海道産タコしゃぶ もみじおろしソース
・北海道産つぶ貝の刺身
・いくらの醤油漬け おろし添え
・北海道ハーブ豚のはちみつ焼き
・知床鶏のチーズピカタ トマトソース
・特製ラムジンギスカン
・小海老クリームソースのオムレツ
・若鶏のザンギ風 特製ソースがけ
・帆立貝柱のとうもろこし炒め
・彩り野菜とチキンのスープカレー
・メロンショートケーキをはじめ約10種類のスイーツ
<キッチンスタジオ>
◆シェフ自慢のメニューを是非お召し上がりください。
・焼きたて釜焼きピッツァ
・焼きずわい蟹(平日)、帆立貝の炙り焼き(土日祝)
・シェフこだわりのローストビーフ 旬の地野菜添え
・シェフおすすめの出来立てパスタ
土日祝日はさらに
北海道産ビーフ、ずわい蟹食べ放題、キッズメニューなどが追加
※メニュー内容が変更となる場合がございます。
セレクトディナー
平日夜のみの限定メニュー
お選びいただけるメインディッシュをオーダーメイドでテーブルまでお届けします。
オードブル・デザートはバイキングスタイルでお好きなだけお召し上がりいただけます。

【期間】 2012年1月16日(月)〜2月29日(水)
【時間】 平日 17:30〜21:00
【料金】 お一人様 ¥3,675
キッズメニュー(4〜12歳) ¥2,100
◆メニュー
・鮮魚のソテー
海老芋ピュレと赤ワイン風味のバルサミコ酢ソース
・車海老とモンゴイカのフリット
ジェノバソース トマト風味のリゾット添え
・牛サーロインのグリル
スパイス風味 赤ワインソース
・千葉県産SPF林ポークのブレゼ
カシス風味マッシュポテトと旬の野菜添え
メインディッシュは以下のお料理にグレードアップが可能です。
◆ザ・プレミアム ディッシュ
【プラス¥1,050】
・カサゴのポシェ
トリュフ入り百合根のピュレとパセリソース
・和牛ネック肉と根菜のポトフ
【プラス¥2,100】
・あわびと翡翠茄子の岩海苔バター焼き タルト仕立て
・国産牛サーロインのグリル レフォールソース
※飲み放題がついた「大人の平日プラン」もございます。詳細はこちらをご覧ください。
