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<期間限定>新年にふさわしい 蟹会席  ~2月24日(月・祝)まで

2020年1月15日(水)~2月24日(月・祝)

<期間限定メニュー>蟹会席 ¥11,000 (税サ別)

(前菜/椀盛/造り/焼物八寸/煮物変り/食事/デザート)

=御献立=

前菜
招福豆 梅花見立 河豚煮凝り
飯蛸酢味噌 黄金真丈 葉の花辛し和え
角子持海老 白魚更紗揚 蚕豆塩蒸し

椀盛
蟹黄身ふかし 蓮根餅 鈴菜 薄氷蕪菁
春子椎茸 梅人参 柚子

造り
旬の魚、妻物いろいろ

焼物八寸
寒鰤醤油焼 柚子カステラ 姫栄螺クリーム焼
花蓮根 花豆 毛蟹 セロリ マンゴソース
トマト 柑橘酢ゼリー セルフィーユ 蟹酢

煮物変り
牛すき鍋 牛蒡 京揚豆腐 ぺこ玉葱 新筍
生麩 九条葱 花山椒 七味唐辛子

食事
蟹せいろ御飯 うすい豆 止椀 香の物

デザート
酒粕ぷりん シャーベット

※上記価格に消費税8%、サービス料10%(個室ご利用の場合は15%)を加算させていただきます
※仕入れの状況により一部メニューを変更する場合がございます。
※完売になり次第、販売終了となります。

 


【ご予約・お問い合わせ】 日本料理 昭和の森 車屋 TEL 042-542-3333

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